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sábado, 24 de janeiro de 2015

Parfait de Tangerina…

O Parfait de fruta é uma receita francesa, sofisticada, saudável, muito prática, saborosa e apreciada em todo o mundo.
“Parfait” significa 'perfeito' em francês , um nome bastante apropriado para esta sugestão que  pode ser feita com uma única fruta ou com um mix de frutas.
Para o meu pequeno almoço de hoje, escolhi o Parfait de Tangerina.

Este doce permite usar a imaginação e adequar ao gosto de cada um, permitindo desta forma, obter inúmeras variações e adequar a pequenos almoços ou lanches e até mesmo para sobremesas.
Vamos à receita!Piscar de olho

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Ingredientes:

Iogurte natural açucarado ou outro sabor. Receita, aqui, mas não usei com a polpa, apenas o iogurte simples: http://cristinatbernardo.blogspot.pt/2014/12/iogurtes-acucarados-com-polpa-de-fruta.html
Tangerinas
Cereais a gosto, usei corn flakes

Preparação:

1. Numa taça ou copo colocar na sua base a fruta escolhida, no meu caso tangerina.

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2. Deitar Corn Flakes, por cima da fruta.

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3. Deitar o iogurte, por cima destes.

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4. Finalizar com mais tangerina e Corn Flakes. Decorar a gosto.

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5. Garanto que vão apreciar cada colherada. Envergonhado

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Sugestão: Podem usar Leite creme em substituição do iogurte, frutos secos, compotas, sobras de bolos, cocktail de frutas, mel, etc…

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