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quinta-feira, 20 de agosto de 2015

Bolo de canela…

E quando somos avisados que vamos ter visitas para o lanche e não tarda nada estão a tocar à campainha?!?!
Lanche: bolo e um bolo tem que ser feito, mas temos só e apenas um ovo?
Não há problema nenhum! Calma, muita calma!
As visitas são a família e a família sabe que eu gosto destas coisas, de ter que fazer as iguarias em cima do joelho :D
Faz-se o bolo, com um ovo e fica igualmente maravilhoso ;)
Fofinho com um cheiro a canela e limão que conquistou quem o provou, mesmo antes desse momento!

Ingredientes:
1 ovo
30g margarina
170 g de açúcar
250 g leite
Raspas de 1 limão
200g farinha para bolos sem fermento
1c. chá de fermento para bolos
1c. chá de canela
Preparação:
1. Colocar no copo o ovo e a margarina e programar 2min./37º/Vel.3.

 
2. Colocar a borboleta, adicionar o açúcar, o leite, as raspas de limão. 4Min./Vel.3.


 3. Juntar a farinha, a canela, o fermento e envolver 10Seg./Vel.3.


4. Deitar numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
Levar ao forno cerca de 45Min./180º


Desenformar e se forem como eu, cortar e comer logo de seguida :D





8 comentários:

  1. adoro os cheirinho dos bolos de canela que se espalha pela casa e do sabor claro


    O Cantinho dos Gulosos

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  2. Um bolinho de canela bem aromático foi uma ótima opção. Só com um ovo? Maravilha! Parece mesmo delicioso.
    Bjn
    Márcia

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  3. Ja fiz um parecido na bimby e gostei muito, parecia pao de lo! Bj

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