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sexta-feira, 9 de outubro de 2015

José e Lúcia Saramago, Apicultores…

Na minha vila, não há só pomares repletos de maçãs, não!
Na minha vila e nas aldeias que constituem o meu concelho, Moimenta da Beira, existem diversos produtos que merecem ser divulgados.

O José e a Lúcia são um casal de apicultores cá da zona, Pêra Velha e criam as suas próprias abelhas para a obtenção dos seguintes produtos: pólen, mel e com este fazem um delicioso Licor de mel caseiro.

Mas o que é um Apicultor?
Um apicultor é uma pessoa que tem colmeias com abelhas e que sabe tirar o mel e a cera que esses animais produzem.
Ele recolhe os enxames (os grupos de abelhas) e leva-os até às colmeias, que são como a sua casa.
As colmeias estão, normalmente, situadas em sítios onde há muitas plantas e flores, pois é com elas que as abelhas fazem o mel.
Para as abelhas não o picarem, ele leva um fato próprio e uma espécie de chapéu com rede para se proteger.
A seguir, retira o mel dos favos da colmeia, que são umas divisões que estão dentro da colmeia onde as abelhas põem o mel.
Para as abelhas, que não são magoadas nesta tarefa, o mel é o seu alimento.

As abelhas produzem também cera e a geleia real, que é um tipo de mel especial para alimentar a abelha-rainha ou abelha-mestra, que o apicultor também recolhe.

Para ser apicultor é preciso gostar de abelhas e ter muita paciência, porque produzir mel é um processo muito demorado.
Ah! E também é preciso gostar muito da serra e do campo e não ter medo de ser picado! ;)

Sabiam que o Dia do Apicultor é dia 22 de Maio? ;)

Caso estejam interessados em adquirir, podem fazê-lo através destes contactos:

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Estes são alguns dos produtos que o José e a Lúcia comercializam, são de excelente qualidade e eu recomendo-os!
Enviam para todo o território nacional e internacional.

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Pólen

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Mel de Néctar

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Licor de Mel Caseiro

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No que diz respeito ao Mel de Néctar, são comercializados em frascos de diversos tamanhos, sendo os maiores de 1Kg.
Todos eles são personalizados pela Lúcia, o que os torna ainda mais especial.

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2 comentários:

  1. Ainda ha uns dias comprei um pote de mel "caseiro", tem muita diferença daquele que se compra no supermercado! Beijinhos

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    1. É muito melhor, não tem nada a ver. E a cor? Maravilhosa!

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