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quarta-feira, 4 de novembro de 2015

Biscoitos de Canela…

E quando chega o tempo mais fresquinho, frio este tipo de biscoitos com um chá quentinho fazem as minhas delícias.
Para ajudar à festa, tenho 2 amigos que me estão sempre a provocar: o forno a lenha em modo ON, a pedir que eu coloque algo no seu interior e a Bimby que fica a olhar para mim com aqueles botõezinhos a pedir que os programe, claro ela nem se importa nada de o ajudar.

Conclusão e sem mais demoras: saem fornadas de biscoitos para o meu lanche!
Sim, porque só uma fornada, desaparece num instante :D

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Ingredientes:

300g de farinha com fermento
100g manteiga
1 ovo
100g açúcar
10g canela em pó

Preparação:

1. Colocar todos os ingredientes no copo EXCEPTO a canela. Programar 20Seg./Vel.6

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2. Num prato colocar a canela em pó.
3. Formar pequenas bolas e passar na canela.
Dispor as bolas num tabuleiro e deixar intervalos de 2cm entre elas.

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4. Levar ao forno a 180º/12Min.
Retirar e deixar arrefecer.

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5. Servir acompanhados de um chá.

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Dica:

Se não quiserem passar individualmente cada uma das bolinhas por canela, podem adicionar a canela com os restantes ingredientes.
O aspecto será diferente, mas o sabor igual.
Para quem não gostar de canela, basta omitir a mesma e desta forma terão uns biscoitos igualmente deliciosos.
Existem outras versões: adicionar raspas de limão, laranja, chocolate em pó, frutos secos triturados…um sem fim de combinações, sempre a vosso gosto ;)

10 comentários:

  1. Adorei os teus biscoitos mas confesso que hoje namorei mais a tua planta! Que linda que é! Beijinhos

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    1. :D Fiz questão de a fotografar, pois foi uma prendinha das minhas filhotas ;) beijinhos

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  2. Adoro canela. Esses bolinhos devem ser muito bons para sair mais do que uma fornada ;) Bjinhos

    Tânia Tiago
    Bimby & Sabores da Vida

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    Respostas
    1. São mesmo e como são muito fáceis de fazer, uma só fornada é tarefa difícil ;) Beijinhos

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  3. Gosto tanto de canela!
    Adorei a tua sugestão, são uns bolinhos mesmo muito bons :)

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  4. Gosto muito destes biscoitos, vou guardar a receita para fazer bjs

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