Blogue Patrocinado Por

Blogue Patrocinado Por

quarta-feira, 23 de agosto de 2017

Panna Cotta...

O meu querido mês de Agosto, segue a tendência do mês de Julho... se o Julho foi mês de cirurgia e recuperação, o mês de Agosto tem sido pautado, principalmente por momentos em família,  de descontração, de pausas, de festas de aniversário e casamento e o regresso às publicações do blogue faz-se muito lentamente, mas hoje, há uma publicação fresquinha e doce no seguimento do passatempo que está a decorrer...lá no Facebook!
Usei, claro está, a Mágica da Tupper - Dona de Casa Organizada o que me permitiu um desenformar perfeito e que visualmente fica lindíssimo.
Dias extremamente quentes exigem sobremesas fresquinhas, como esta.
A receita foi inspirada noutra que já anda cá pelo blog, podem ver AQUI mas quis fazer uma nova adaptação.
Não saiu da forma que idealizei, pois houve ali uma separação de ingredientes, mas o sabor esse...tal e qual o esperado.
Delicioso!


Ingredientes:
3 iogurtes de aroma de Morango
400ml Natas (para bater)
6 folhas de gelatina
50g Açúcar
Compota para acompanhar
Preparação:
1. Colocar as folhas de gelatina num recipiente com água fria para hidratar.
Reservar.
2. Deitar no copo os iogurtes, as natas e o açúcar. Programar 8Min./90º/Vel.2
3. Rejeitar a água das folhas de gelatina e deitar na mistura da Panna Cotta.
Programar 15Seg./Vel.4
4. Deitar o preparado n'A Mágica da TUPPERWARE, fechar com a tampa e levar ao frigorífico até solidificar.


Desenformar.




Decorar com compota a gosto e servir.




3 comentários:

  1. Que bom ver-te regressar, mesmo que seja lentamente. Nunca fiz panna-cotta mas gostei da tua receita. Parece-me fácil! O pormenor da compota no coração deu o toque para ficar perfeita.

    Tenho uma forma dessas, mas bem mais antiga. Era da minha mãe, tem mais de 20 anos e continua nova. beijinhos

    https://saboresdoninho.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. É uma ótima oportunidade para usares a tua, a Tupperware dura uma eternidade, não é?
      Um regresso muito lento, mas vou voltando ;)
      Obrigada pelas tuas palavras.
      Beijinhos

      Eliminar
    2. É verdade, esta marca de utensílios pode parecer cara, mas a longo prazo irá ficar em conta. Uma vez que duram anos e anos. É por isso, que como opto pelo qualidade que tenho investido nestes produtos. Obrigada pela visita e comentário. beijinhos

      https://saboresdoninho.blogspot.pt/

      Eliminar